Sopars amb planetes i estrelles

Durant les nits d'estiu, l'observatori Fabra es converteix en el marc perfecte per a romàntics i per a amants de la ciència. Ja fa 11 anys que s’hi celebren els Sopars amb Estrelles, una singular proposta que combina gastronomia amb ciència. Forma part del programa de divulgació científica de la Reial Acadèmia de Ciències i Arts de Barcelona (RACAB), que aquest any celebra el seu 250è aniversari, i que rep des de fa cinc anys el suport de l’Obra Social de La Caixa.

Fins a l’octubre, durant gairebé totes les nits d’estiu (consulteu el programa a www.soparsambestrelles.cat) es pot barrejar gastronomia i astronomia. El Menú Observatori ofereix un bon grapat de propostes planetàries. Entre d’altres, Venus, el planeta verd festuc, o l’Estrella Beta Piscium (un suquet de turbot i patata). Per a les postres, Cupido, el satèl·lit és una mousse ideal per als que vulguin declarar-se. Acabat l’àpat, durant la sobretaula es pot disfrutar d’una entretinguda xerrada sobre ciència.

L’autèntica cirereta, però, arriba quan es pot visitar el mateix observatori per dins i pujar fins al telescopi, que segons l’època de l’any apunta a diferents parts del cel. Fins al 5 de juliol, per exemple, es pot veure Saturn, els seus anells i tota la família completa. A partir del 8 de juliol la Lluna s’afegirà a les observacions. També es podrà veure Albireu, la cinquena estrella més brillant de la constel·lació del Cigne, que és a 385 anys llum de la Terra. A l’octubre es podrà observar Urà, el setè planeta des del Sol, el tercer més gros i el quart amb més massa del Sistema Solar.

Els assistents fins i tot tindran alguna oportunitat de participar en la recerca que es fa des de l’Observatori. Els dies que s’observi un NEO (near earth objects, objectes a la vora de la Terra) i Plutó els assistents es podran reunir a la cúpula per apuntar amb la càmera adossada al telescopi centenari cap a aquests cossos celestes, que estan sent estudiats, i fotografiar-los. Es podrà comparar la foto amb altres per precisar com es mouen al cel. Tot plegat s’emmarca en projectes de recerca internacionals. Els NEO són asteroides l’òrbita dels quals passa a prop de la Terra i, per tant, són potencialment perillosos.

D’altra banda, cada una de les set seccions que formen les àrees de coneixement de la RACAB ha preparat una conferència especial per a alguns dels sopars. De fet, l’Observatori també està d’aniversari: compleix els 100 anys d’observacions ininterrompudes.